Asociaciones – DETALLE / Fase 22019-06-03T10:04:44+00:00

Entidades y proyectos

SMAP-CELÍACS DE CATALUNYA
Proyecto presentado:

"Paciente informado, paciente empoderado!"
El único tratamiento para la celiaquía es el seguimiento de una estricta dieta sin gluten. El 40% de las personas celíacas catalanas trasgrede la dieta, aunque el 75% lo hace de forma involuntaria. El papel de la asociación es clave a la hora de asesorar y empoderar a los pacientes, así como fomentar la cohesión de grupo. Nuestro proyecto se basa en organizar talleres de cocina sin gluten, que nos permiten dar herramientas a las personas celíacas para normalizar su día a día. Estos se realizan en las 20 delegaciones repartidas por todo Cataluña y Menorca.
Más detalles del proyecto

Organizamos los siguientes talleres de cocina: Uno sobre panes, galletas, bizcochos… sin gluten y su proceso de elaboración paso a paso. Otro sobre cocina estacional para toda la familia, teniendo en cuenta el protocolo de manipulación de productos sin gluten para elaborar recetas saludables. Y, por último, uno sobre cocina sin gluten dirigido a los más pequeños. De forma lúdica comparten y expresan ilusiones, deseos, inquietudes, necesidades... sobre la enfermedad que padecen.

Defendemos los intereses de las 75.000 personas celíacas y 450.000 sensibles al gluten que se estima en Cataluña, y les ofrecemos la información, formación y el asesoramiento que les ayuda a conseguir una mejor calidad de vida. También somos el organismo referente para fabricantes, distribuidores y restauradores a la hora de presentar cualquier producto o nuevo establecimiento para los celíacos, no sólo porque somos el vehículo principal para llegar a sus clientes, sino también para asesorarles para que lleguen a ellos con las mejores garantías de éxito y seguridad.
Votos registrados: 189 votos

Recuerda que podrás votar una única vez y a un solo proyecto. Una vez emitido el voto, no podrás volver a votar.


Descripción de la entidad

Defendemos los intereses de las 75.000 personas celíacas y 450.000 sensibles al gluten que se estima en Cataluña, y les ofrecemos la información, formación y el asesoramiento que les ayuda a conseguir una mejor calidad de vida. También somos el organismo referente para fabricantes, distribuidores y restauradores a la hora de presentar cualquier producto o nuevo establecimiento para los celíacos, no sólo porque somos el vehículo principal para llegar a sus clientes, sino también para asesorarles para que lleguen a ellos con las mejores garantías de éxito y seguridad.
Comunidad Autónoma de la entidad: Cataluña

¡Participa! Vota nuestro proyecto en https://bit.ly/315pMYf  Los 50 proyectos más votados recibirán una donación de 5.000 euros de Cinfa cada uno. #NosMueveLaVida #NosMuevesTú #Contigo50yMás #Cinfa50Años